Il n’y a rien de plus plaisant que de profiter d’un pique-nique avec des gens qu’on aime.
Pour le 375e anniversaire de Montréal, le Choix du Président a offert à la ville de Montréal 24 tables de pique-nique très spéciales.
Conçues par Isabelle Vo et Émilie Proulx, étudiantes à l’Université de Montréal, les tables ont trois sections : une première pour la préparation, pour le service ou même pour installer un BBQ portatif, une deuxième qui peut facilement asseoir 10 adultes et même plus, incluant deux espaces pour gens à mobilité réduite, et, finalement, une dernière section, pour les enfants.
Jusqu’à 20 personnes peuvent être réunies autour de chacune des tables. Elles sont bien adéquatement nommées les Tables du partage.
J’ai organisé une soirée avec des amis et avec mes parents autour d’une de ces tables.
Le pique-nique parfait
Je suis TRÈS fan des potlucks lorsque vient le temps d’organiser un pique-nique.
Tout le monde apporte un petit quelque chose qu’il aime et cela signifie, bien sûr, moins de travail pour l’organisatrice.
Ça donne aussi souvent une variété intéressante de plats! Assure-toi simplement de parler aux gens qui viennent pour que tout le monde n’apporte pas la même chose.
Dans tous les cas, le plus important est de ne pas te casser la tête. Un pique-nique, ça doit être décontracté, relaxe, pour le plaisir, ce n’est pas un épisode des Chefs!
Faire de la nourriture maison, c’est le fun, mais ne sens pas la pression de tout tout tout faire!
J’adore cuisiner, mais pour recevoir, si on veut aussi participer au plaisir, il faut profiter des classiques comme des chips, du prêt-à-manger et d’autres produits qui peuvent te faciliter la vie.
Par exemple, pour mon pique-nique, j’ai fait une recette entière (salade de patates), j’ai assemblé un sandwich et un wrap, j’ai fait des oeufs farcis et le reste vient directement de chez Provigo.
Priorise également tout ce qui se mange avec les mains ou facilement, seulement avec une fourchette. Ce n’est pas nécessairement le moment pour un gros steak.
Profites-en aussi pour offrir quelques classiques que tout le monde aime secrètement ou pas si secrètement : des oeufs farcis, des sandwichs pas de croûte, etc.
Surtout, amuse-toi et profite du moment!
Les essentiels pour réussir ton pique-nique
Que tu choisisses une formule potluck ou que tu sois en charge de tout, voici ce qui devrait assurément se trouver dans ton sac à pique-nique :
- Un chiffon et du nettoyant (pour nettoyer tant à l’arrivée qu’au départ!)
- De la glace
- Des assiettes, de la coutellerie et des verres de plastique compostables, recyclables ou réutilisables
- Des chips et/ou popcorn
- Des crudités et de la trempette
- Quelques variétés de bouchées comme repas, par exemple des p’tits sandwichs pas de croûte, des wraps, une salade, etc.
- Une variété de breuvages (au moins 2 ou 3 choix)
- Un petit quelque chose sucré pour terminer le repas!
Voici ce qui était au menu lors de notre pique-nique :
- Pour grignoter : chips all dressed, sel et poivre et popcorn au cheddar (parole de fan de popcorn qui a converti tout son entourage : celui de marque le Choix du Président, c’est le MEILLEUR)
- Sélection de crudités du Québec et houmous
- Petits wraps fromage à la crème, saumon fumé (issu de la pêche durable) et aneth
- Oeufs farcis
- Sélection de fromage québécois
- Sélection de charcuteries et noix
- P’tits sandwichs pas de croûte au concombre
- Salade de patates, maïs & bacon
- Petites bouchées au tataki de thon (issu de la pêche durable) prêt-à-manger le Choix du Président (une de mes découvertes des derniers mois)
- Pour boire : eau pétillante (régulière et aromatisée), limonade et cocktail de canneberges et pomme grenade
- Biscuits au chocolat & amandes enrobées de chocolat noir
- Fraises du Québec
Disons qu’on n’a pas manqué de bouffe!
Les Tables du partage le Choix du Président
Il y a présentement des tables dans les parcs de 18 arrondissements de Montréal et d’autres suivront. En tout, 19 arrondissements et deux parcs-nature (Île-de-la-Visitation et Cap Saint-Jacques) auront leur table.
Les tables sont en utilisation libre (et gratuite!) dans les parcs qui les hébergent lors des heures d’ouverture régulières de ceux-ci.
Réunis donc les gens que tu aimes autour d’une bonne p’tite bouffe, dans l’un des très nombreux parcs de notre belle ville. Il reste encore quelques belles semaines d’été devant nous, profitons-en!
En plus des pique-niques, il existe une foule d’activités accessibles et abordables pour profiter de l’été! Je présente ici des idées d’escapades à petit prix et des sorties à 10$ et moins!
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Ce billet est commandité par le Choix du Président.
Très chouettes, ces tables! Mais ma crainte, c’est d’arriver avec 19 de mes amis et de me rendre compte qu’un autre groupe est déjà attablé. 🙂
Haha, c’était ma crainte aussi, je dois l’avouer! Mais finalement on a été correct. Je pense que tant que quelqu’un arrive un peu d’avance, il y a moyen d’arranger quelque chose!