Enfin, l’hibernation peut cesser! Je trouve tellement difficile de me motiver à être active et faire des sorties lorsqu’il fait noir à 16h et qu’il fait -30. Tsé, mon intention de skier à plusieurs reprises, cet hiver? Je suis allée une fois.

Mais bon. Maintenant il fait CLAIR, le temps commence à se réchauffer, c’est le temps d’en profiter. Voici donc quelques idées pour un printemps… pas plate!

Sortir au Casino

J’ai été invitée à la soirée de lancement de Copacabanasucre (oui oui) et je n’aurais jamais pensé avoir autant de fun au Casino. Pour vrai, je dois l’avouer, j’arrivais avec un préjugé négatif. J’étais allée au casino de Montréal seulement une fois avant, il y a plusieurs années, et je n’avais pas souvenir d’avoir tant tripé.

Mais le casino de Montréal a été complètement rénové récemment, et c’est maintenant tellement BEAU!

Les soirées Copacabanasucre, c’est donc le mélange entre le Brésil et les cabanes à sucre, ce qui signifie démonstrations de mixologie, des drinks fancy pas trop cher (je vous partage une délicieuse recette de Mojito à l’érable un peu plus bas), de l’animation et des concours lors de soirées spéciales jusqu’au 10 avril.

printemps pas plate

Moi, mon amie Mel & mon mojito à l’érable (Photo : Loto-Québec)

Je dois avouer que mon plus grand fun a été de regarder des personnes âgées (70 ans et +) danser comme s’ils avaient 20 ans sur le plancher de danse! Ça fait sourire, et donne espoir d’avoir autant d’énergie à cet âge. J’avais un sourire étampé au visage en regardant ce monsieur!

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Photo : Loto-Québec

Ah et il y a bien sûr les machines à sous… En un peu plus de 30 minutes, j’ai joué avec un simple 5$… que j’ai réussi à doubler…. avant de perdre 0,15$! Tant qu’on se donne un petit budget et qu’on le respecte, il est possible d’avoir beaucoup de plaisir à jouer!

Ah, et il y a de la poutine à 3$ ;-)

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Avec nos poutines brésiliennes! (Photo : Loto-Québec)

Profiter d’un Bloody Caesar repas au L’Gros Luxe

J’ai déjà parlé de mon amour des restaurants L’Gros Luxe sur ce blogue : c’est vraiment la meilleure chaîne de restaurants à petit prix au Québec.

Cependant, puisque c’est un resto, et non un bar, il est impossible d’y aller pour simplement prendre un verre. Sauf si on garnit bien généreusement un de leurs délicieux Bloody…

printemps pas plate

Vous pouvez donc créer un L’Gros Luxe Caesar, c’est-à-dire un Bloody personnalisé (alcool au choix), avec 3, 4, 5 bouchées sur le dessus (ou même plus). Si vous avez une petite faim, 3 bouchées seraient suffisantes. Pour un vrai repas, je suggère d’en prendre 5. Les Bloody sont 8 ou 9$, et les bouchées 2 et 3$, donc il est possible de souper pour moins de 20$!

Pour l’occasion, la chaîne a lancé le concours #LGrosLuxeCaesar, qui invite tous les clients à créer leur propre L’Gros Luxe Caesar jusqu’au 31 mars. Pour participer au concours, il faut partager une photo de son Bloody Caesar sur Instagram en utilisant le hashtag #lgrosluxecaesar. Les prix incluent 5 snowboards, une bouteille Jim Beam et des certificats cadeaux du L’Gros Luxe.

S’amuser à créer des cocktails

printemps pas plate

Si vous préférez rester à la maison, pourquoi ne pas vous amuser à créer vos propres recettes de cocktails? Si vous me lisez depuis un bout, vous savez que mon activité préférée en cuisine est l’improvisation. Amusez-vous à créer vos propres recettes de cocktails ou mocktails, en mélangeant jus, cordiaux, alcools, fruits, épices, fines herbes… tout ce que vous avez sous la main, finalement!

Pour vous inspirer, voici deux recettes :

Mojito à l’érable

Ingrédients :

  • 1 oz de rhum Chic Choc
  • 1 oz de whisky à l’érable Coureur des bois
  • 2.75 oz de soda
  • 12 feuilles de menthe fraîche
  • 1 lime coupée en rondelles
  • Glaçons

Étapes :

1. Remplir le verre de glace

2. Y ajouter tous les ingrédients.

3. Brasser légèrement.

4. Déguster!

Ma recette de Bloody Caesar (le meilleur au monde)

printemps pas plate

Découvrez ma recette ICI!

Relaxer

Hey oui, même si c’est le printemps et le retour du bon temps, c’est OK de ne pas sortir ou d’avoir d’activités planifiées tous les soirs! Premièrement, c’est bon pour le budget (hihi), mais aussi, ça permet de recharger ses batteries et vraiment profiter des activités sociales, quand on en a.

Pourquoi ne pas prendre un bain chaud, avec plein de chandelles, en buvant un bon thé? J’ai récemment eu un coup de coeur pour « le temps des sucres » de TeaTaxi, un thé vert au sirop d’érable absolument décadent.

printemps pas plate

Un soir de semaine pas plate un peu plus tôt ce mois-ci, avec ma magnifique tasse David’s Tea « nordic mosaïque »

Bon, OK, si vous optez pour un verre de vin ou de bulles dans le bain, je vais vous comprendre aussi ;-)

Une autre activité casanière tellement agréable est de prendre le temps de bruncher. C’est le fun au resto aussi, mais ça finit par faire mal au budget! Alors pourquoi ne pas se faire du pain doré (c’est tellement facile)? Ou des oeufs pochés, maintenant que vous savez que c’est simple comme tout? Ou un « vins et fromages » matinal, avec une toast à la confiture et au fromage, accompagnée d’un café alcoolisé (c’est autorisé le weekend)?

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Un brunch parfait : du gras, du café, et Food Network

Avec le nouveau pain au blé Khorasan de Boulange des Campagnards (du pain super santé!), j’ai fait ce que j’appelle un « pain doré des pauvres », c’est-à-dire du pain trempé dans du lait végétal à la vanille quelques instants, puis cuit dans du beurre (beaucoup de beurre). J’ai ajouté un mélange de confitures à la figue et aux fraises, puis j’ai déposé des copeaux de Migneron et de parmesan. J’ai ajouté un peu de ciboulette et d’oignon vert pour plus de couleur. C’était D-É-C-A-D-E-N-T et si je peux me le permettre, bien meilleur que bien des trucs similaires goûtés au resto ;-) Ah, et bien moins cher aussi!

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printemps pas plate

Laquelle de ces activités vous inspire le plus?

J’ai été invitée à des soirées médiatiques au casino de Montréal et au L’Gros Luxe Sud-Ouest, j’ai reçu des thés TeaTaxi et une tasse David’s Tea, et du pain Boulange des Campagnards en envoi média.


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