Recette de daiquiri à la lime

Y a-t-il quelque chose de plus satisfaisant qu’un daiquiri?

C’est l’un des premiers cocktails que j’ai adoptés. En fait, c’est le strawberry daiquiri de tout inclus que j’ai goûté en premier… sans savoir que c’était en gros juste du sucre! Malgré cela, quand je vais dans le Sud, c’est immanquable, je dois commander ce drink.

Il y a quelques années, j’ai assisté à une présentation média de la marque de rhum Brugal, de République dominicaine, qui m’a permis de redécouvrir le simple daiquiri, le vrai, sans sirop chimique.

En plus, c’est étonnement simple à faire!

Cet hiver, quand j’ai voulu prétendre que j’étais à la plage alors que je n’avais aucun voyage prévu à l’horizon, je n’avais que du rhum Havana Club acheté pour quelques dollars dans un dépanneur de La Havane, mais ça ne m’a pas empêché de profiter de ce cocktail, toujours aussi délicieux! 

Ingrédients d'un daiquiri à la lime

Tout le nécessaire pour faire un daiquiri à la lime

Pour un peu de fantaisie, tu peux ajouter un rim de sucre à ton cocktail. Pour se faire, tu n’as qu’à tremper ton verre vide dans un peu de jus de lime, puis de le tremper dans du sucre. Mais le cocktail est tout aussi bon sans!

Attention, il contient 2oz d’alcool… même si ça goûte la lime et l’été, ça peut frapper fort!

Daiquiri à la lime

Daiquiri à la lime avec rim de sucre

Voici la fiche recette :

Daiquiri à la lime

Daiquiri à la lime

Portions: 1
Préparation: 5 minutes
Temps total: 5 minutes

Voici la recette de daiquiri à la lime de Rhum Brugal, une compagnies de rhum originaire de la République dominicaine.

Ingrédients

  • 2oz de rhum blanc extra sec
  • Une once de jus de lime frais
  • 0,75oz de sirop simple*
  • Une tranche de lime

Étapes

  1. Remplir un verre de glace, pour le refroidir.
  2. Dans un shaker rempli de glace, mélanger le rhum, le jus de lime et le sirop simple.
  3. Vider la glace du verre, puis y verser le daiquiri.
  4. Garnir le verre d'une tranche de lime et ajouter de la glace au goût.

Remarques

Recette de Rhum Brugal.

* Pour faire du sirop simple, tu n’as qu’à dissoudre du sucre dans la même quantité d’eau.

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Valeur nutritive:
Portions: 1 Portion: 1
Par portion: Calories: 194Lipides: 0gGras saturés: 0gGras saturés: 0gGras insaturés: 0gCholestérol: 0mgSodium: 3mgGlucides: 19gFibres: 2gSucre: 11gProtéines: 1g

Ces valeurs sont calculées automatiquement et offertes à titre indicatif seulement. Leur exactitude n'est pas garantie.

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Image pour Pinterest : recette daiquiri lime

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