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Recette de daiquiri à la lime
Il y a quelques années, j’ai assisté à une présentation média de rhum Brugal, de République dominicaine, qui m’a permis d’apprendre comment faire un simple daiquiri à la lime. Un vrai, sans sirop chimique!
En plus, c’est étonnement simple à faire!
Comment faire un daiquiri à la lime
Faire un daiquiri à la lime est très simple et ne requiert que quelques ingrédients.
- Du rhum blanc extra sec (bien que ceci est la recette de Rhum Brugal, je n’avais que du Havana Club sous la main lors de la prise de photos)
- Jus de lime frais (pas en bouteille)
- Sirop simple
Tu mélanges les ingrédients et la glace dans un shaker, et le tour est joué!
Tu trouveras une fiche recette à imprimer plus bas.
Comment décorer un daiquiri?
Pour un peu de fantaisie, tu peux ajouter un rim de sucre à ton cocktail. Pour se faire, tu n’as qu’à tremper ton verre vide dans un peu de jus de lime, puis de le tremper dans du sucre. Mais le cocktail est tout aussi bon sans!
Attention, ce cocktail contient 2oz d’alcool… même si ça goûte la lime et l’été, ça peut frapper fort!
Daiquiri à la lime
Quantité:
1
Préparation:
5 minutes
Temps total:
5 minutes
Voici la recette de daiquiri à la lime de Rhum Brugal, une compagnies de rhum originaire de la République dominicaine.
Ingrédients
- 2oz de rhum blanc extra sec
- Une once de jus de lime frais
- 0,75oz de sirop simple*
- Une tranche de lime
Étapes
- Remplir un verre de glace, pour le refroidir.
- Dans un shaker rempli de glace, mélanger le rhum, le jus de lime et le sirop simple.
- Vider la glace du verre, puis y verser le daiquiri.
- Garnir le verre d'une tranche de lime et ajouter de la glace au goût.
Notes
Recette de Rhum Brugal.
* Pour faire du sirop simple, tu n’as qu’à dissoudre du sucre dans la même quantité d’eau.
Information nutritionnelle:
Quantité: 1 Portion: 1Quantité par portion: Calories: 194Matières grasses: 0gGras saturé: 0gGras trans: 0gGras insaturé: 0gCholestérol: 0mgSodium: 3mgGlucides: 19gFibres: 2gSucre: 11gProtéines: 1g
Ces valeurs sont calculées automatiquement et offertes à titre indicatif seulement. Leur exactitude n'est pas garantie.
Sauvegarde cette recette pour plus tard!
