Recette de gruau bananes et noix

Y a-t-il un déjeuner plus rapide et classique qu’un bon vieux gruau?

Et si je te disais qu’il est plutôt facile de le pimper un peu afin d’obtenir un résultat décadent, crémeux, protéiné et étonnement, végane

La petite twist? L’ajout d’une demi-banane congelée!

Ingrédients gruau banane et noix

Préparer ce gruau prend moins de cinq minutes, cuisson incluse. Tu n’as besoin que de quelques ingrédients :

  • Gruau rapide
  • Graines de chanvre
  • Noix (je préfère les noix de Grenoble)
  • Demi-banane congelée
  • Sirop d’érable
  • Sel

Tu as sûrement la majorité de ces aliments à la maison déjà, si ce n’est pas tous!

Pour commencer, tu n’as qu’à mélanger le gruau, les graines de chanvre et le sel. Les graines de chanvre ajoutent des protéines, mais aussi un goût intéressant. Si tu n’en as pas ou que tu n’aimes pas ça, tu peux les omettre et plutôt utiliser 1/3 de tasse de gruau et 2/3 de tasse d’eau. 

Ensuite, tu n’as qu’à ajouter la banane congelée, décongelée en petits cubes. Si tu n’as pas le temps de la faire décongeler sur le comptoir (ou que tu as oublié), tu peux simplement la mettre quelques secondes au micro-ondes. Une fois tous ces ingrédients mélangés, c’est le temps de mettre le gruau au micro-ondes. C’est normal que ton bol sorte un peu tout crotté!

Gruau aux bananes à la sortie du micro-ondes

Après, tu n’as qu’à ajouter les noix et le filet de sirop d’érable et tu as un déjeuner rapide et délicieux!

Le mélange des bananes, des noix, du chanvre et du sirop d’érable donne un résultat surprenant et hyper satisfaisant sans nécessiter plus de temps que la cuisson d’un sachet de gruau du commerce. 

Tu m’en donneras des nouvelles!

Déjeuner gruau et café

Recette de gruau sucré (bananes et noix)

gruau bananes et noix

Recette de gruau bananes et noix

Portions: 1
Préparation: 1 minute
Cuisson: 3 minutes
Temps total: 4 minutes

Gruau, bananes, noix, sirop d'érable... succès assuré!

Ingrédients

  • 1/2 banane congelée, puis décongelée, coupée en petits morceaux
  • 1/4 tasse de flocons d’avoine rapide
  • 1 1/2 cuillère à soupe de graines de chanvre
  • 1/2 tasse d’eau
  • une pincée de sel
  • un filet de sirop d’érable
  • 20-30g de noix de Grenoble ou amandes en petits morceaux

Étapes

  1. Mélanger les flocons d’avoine, le sel et le chanvre.
  2. Ajouter les morceaux de banane bien décongelée (elle doit être molle) et l'eau.
  3. Bien mélanger.
  4. Faire cuire environ une minute 20 au micro-ondes (selon la puissance de ton appareil).
  5. Ajouter des noix et un filet de sirop d’érable sur le dessus.

Produits recommandés

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Valeur nutritive:
Portions: 1 Portion: 1
Par portion: Calories: 379Lipides: 25gGras saturés: 3gGras saturés: 0gGras insaturés: 21gCholestérol: 0mgSodium: 185mgGlucides: 33gFibres: 5gSucre: 13gProtéines: 11g

Ces valeurs sont calculées automatiquement et offertes à titre indicatif seulement. Leur exactitude n'est pas garantie.

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Image pour Pinterest : gruau banane

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