Recette de hamburger aux lentilles

Lorsque j’ai créé ma recette de sans-viande haché à seulement cinq ingrédients, j’ai tout de suite eu envie de voir si elle ferait une bonne recette de boulettes de hamburger.

J’adore les burgers, mais je suis moins fan des végéburgers. En fait, ceux que j’aime sont souvent ceux à 90 000 ingrédients et je me disais qu’il devait y avoir une alternative plus simple à faire à la maison. 

Je suis heureuse de dire que cette recette est TELLEMENT BONNE, qu’elle se tient comme un « vrai » hamburger et qu’à part les cinq ingrédients du sans-viande, il ne faut que trois autres ingrédients.

Tu ne pourrais pas avoir plus simple!

J’ai préparé cette recette en temps de ~social distancing~ alors les ingrédients qui accompagnent mon burger de lentilles sur les photos ne sont pas nécessairement ceux que j’aurais normalement mis… et c’était quand même DÉLICIEUX. Même avec mes tomates cerises un peu flétries 😉

Je te suggère de servir ce hamburger avec un peu de fromage, une belle grosse tranche de tomate coeur de boeuf, de la laitue, de la mayo et des oignons rouges. Ah et une p’tite tranche de bacon, si tu n’es pas végé!

Bien sûr, je te conseille d’accompagner ta boulette du meilleur pain hamburger que tu peux trouver! Ça fait toute la différence.

Tu m’en donneras des nouvelles. 

Sauvegarde cette recette pour plus tard!

👉🏻 Découvre ma recette de sans-viande haché ici 👈🏻

👉🏻 Découvre une autre recette que tu peux faire avec le sans-viande haché : des boulettes suédoises 👈🏻