Voici un retour sur mes plus belles découvertes de 2025, toutes catégories confondues, dans l’ordre et dans le désordre.
J’ai commencé cette série pour mentionner plein de choses dont je n’avais pas eu la chance de parler sur le blogue, mais depuis que je blogue moins… on dirait que je pense à moins de découvertes?
Étrange.
Revoici les billets publiés en 2024, 2023, 2022, 2021, 2020, 2019 et 2018.
Mon étiqueteuse Dymo
Quand j’habitais seule en appart, j’avais beaucoup de choses, oui, mais j’habitais un 3 1/2, et je savais où tout était.
Depuis qu’on est dans une maison et que j’ai l’espace pour toutes mes possessions (fini le rangement dans le sous-sol des parents!), j’ai… énormément de choses, dans énormément d’espace. Et je ne sais plus où rien se trouve.
On a été super privilégiés de recevoir plein de grosses boites de plastique pour entreposer toutes nos affaires de camping, nos trucs saisonniers, mais entre le rangement de la salle de lavage, celui sous les escaliers et l’atelier… je cherchais tout le temps TOUT.
À Noël, j’ai demandé une étiqueteuse, et my god, j’aurais dû en demander une bien avant.
J’ai TOUT étiqueté, dans le sous-sol. Et EN PLUS, j’ai créé des feuilles où j’ai listé l’ordre dans lequel les boites sont déposées, car certaines ne sont pas visibles. Life-changing.
J’ai choisi la Dymo mécanique* (sorry du lien Amazon, c’est vraiment moins cher là) pour le ~look vintage~, mais n’importe quelle étiqueteuse ferait la job.
(Non, la solution n’est pas d’avoir moins de choses. J’ai beaucoup de choses, parce que j’utilise beaucoup de choses).
IG Gestion de patrimoine
Je connaissais le nom « IG Gestion de patrimoine », mais j’ai réellement découvert cette entreprise lorsqu’ils m’ont contactée pour un mandat parfaitement timé avec mon retour de congé de maternité.
Dans le cadre de celui-ci, j’ai rencontré une conseillère en sécurité financière, et j’ai été étonnée de savoir que les conseils en patrimoine sont accessibles à beaucoup plus de gens que l’on croit. En tout cas, moi, je ne croyais pas que c’était pour moi!
Je veux en apprendre plus sur les investissements, et je veux faire certaines choses par moi-même pour limiter les frais de courtage, mais je dois me rendre à l’évidence : les finances, ça m’ennuie, et tant qu’à laisser mon argent dans un FNB que je ne comprends pas, sans savoir s’il me rapporte de l’argent (et combien)… autant donner la job à quelqu’un qui aime ça.
En décidant de devenir cliente (ce qui n’était pas du tout un prérequis du contrat, haha), je me suis libérée d’une grosse charge mentale. Et, comme nouvelle maman, c’est exactement ce dont j’avais besoin.
Le Tamelier
En quittant mon quartier des 20 dernières années, je quittais aussi mon Bar à beurre adoré, où j’allais chercher une chocolatine tous les samedis matins, été comme hiver, jour de soleil comme jour de pluie.
Je suis très privilégiée d’avoir une boulangerie littéralement au coin de ma rue (le Pain dans les voiles), dont je profite énormément. Surtout de leur promo du mardi, où deux pains sont offerts pour 6$!
Mais pour les chocolatines (et les croissants en général), oh là là que Le Tamelier fait compétition au Bar à beurre. Nous avons commencé à acheter des croissants que nous faisons cuire nous-mêmes, ce qui est le fun, car la boulangerie n’est pas accessible à pied. Cependant, quand j’aurai un vélo, j’aimerais bien essayer d’y aller de cette façon! À suivre.
Les chalets de la SÉPAQ
Si tu es comme moi, quand tu entends « chalet SÉPAQ », tu vois les chalets hyper modernes, comme les EXP, ou les tentes de glamping. Mais cet été, j’ai découvert les chalets plus rustiques, ceux qui servent habituellement aux séjours de pêche et de chasse.
Ce sont de « vrais » chalets. Pas particulièrement beaux, remplis de vieilleries, avec un accès extraordinaire à un lac.
Celui où j’ai séjourné était même un de DEUX sur un immense lac! La sainte paix.
Selon ce que j’ai vu, le prix est beaucoup plus intéressant pour les chalets à plusieurs chambres (pour y aller en grande famille ou entre amis).
PS. Oui, je sais que c’est agace de dire que j’ai adoré l’hébergement et de ne pas dire c’est où. Il y en a juste un, et il est souvent booké presque un an d’avance. Mais il y en a d’autres qui sont sûrement aussi nice, hehe!
PPS. J’aurais aussi mis l’hôtel où nous avons séjourné en tout inclus lors de notre voyage familial au Mexique en décembre 2025, que j’ai adoré, mais disons que le coût est moins dans l’esprit de ce blogue 😂
Les Miss Vickies cacio e pepe
Addictif.
Mais impossible d’en manger trop, car ça finit par être trop piquant.
Les chips parfaites, quoi!
La genre de soupe ramen au cari
Cet hiver, je suis tombée sur une publication Instagram qui a attiré mon attention, au sujet d’une soupe style ramen, mais avec… du cari en poudre et du beurre d’arachides?
J’ai envie de dire life-changing. C’est comme un ramen, hyper crémeux et réconfortant, mais ça prend environ 15 minutes à faire. Ça peut être végane, végé, pescétarien ou carnivore. Je trouvais la « recette » (liste d’ingrédients) originale peu claire, donc j’ai fait la mienne :
- Deux paquets de nouilles ramen
- Un peu d’huile
- 1/2 oignon jaune
- 2 gousses d’ail
- 3 tasses de bouillon (légumes ou poulet)
- 1/2 c. à soupe de poudre de cari
- Une canne de lait de coco
- 2 c. à soupe de beurre d’arachides
- 1 c. à soupe de pâte de miso
- 1 c. à soupe de sucre
- 3 c. à soupe de sauce soya
- 1 c. à soupe de jus de lime
- Couper l’oignon et l’ail le plus petit possible. Dans un chaudron, faire revenir dans l’huile jusqu’à ce que ce soit translucide.
- Ajouter la poudre de cari, bien brasser.
- Ajouter le bouillon et amener à ébullition.
- Dans un autre chaudron, faire cuire les nouilles à ramen selon les instructions de l’emballage.
- Dans un bol, verser le lait de coco et bien brasser pour que ce soit uniforme, ajouter le beurre d’arachides, la pâte de miso, le sucre, la sauce soya et le jus de lime et brasser jusqu’à ce que ce soit homogène.
- Ajouter le mélange d’aromates dans le bouillon, brasser jusqu’à ce que soit bien chaud.
- Dans les bols de service, déposer les nouilles, puis le bouillon chaud. Ajouter des extras au goût (graines de sésame, oignon vert, oeuf, poulet, crevettes, etc.).
Tu m’en donneras des nouvelles.
Mes semi-talents manuels
En 2025, on a fait beaucoup de rénos.
Je veux être manuelle, mais, malheureusement, je n’ai pas ce talent. Pis ça me fâche tellement!
Mais j’ai réalisé que ma minutie et ma patience aident certaines tâches. Comme carreler TOUTE LA DOUCHE (never again) ou installer du papier peint. Et honnêtement, il y a peu de choses aussi satisfaisantes que de vivre dans une maison que tu as rénovée toi-même, quand tu sais que la job est bien faite.
À chaque réno, je dis à mon copain qu’on reste une année de plus ici. Le plan à date, c’est MINIMUM 10 ans (et il reste des travaux à faire haha) 😂
Découvre mes autres billets de fin d’année 2025 :
- Mes objectifs pour 2026
- Les billets les plus lus de 2025
- Revue de l’année 2025
- Mes photos préférées de 2025
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